2021年も、大変お世話になりました。料理で締めくくり

『着物って楽しい!』
~ 生徒さまに、寄り添って ~
東京都中央区月島の着付け教室『きものスマイル秋桜-cosmos-』主宰の梶原淳子です。銀座から地下鉄で3分、東京メトロ有楽町線・都営大江戸線の月島駅より徒歩3分の個人教室で、コミュニケーションを大切にした、じっくり丁寧なマンツーマンレッスンをしています☺

心もお腹も満たされて

【2021年12月31日】

こんにちは。

今日で今年が最後、
大掃除も終わり、
今日は一日ゆっくりしたいところです。

さて、
本年最後のブログは
先日某宅にお呼ばれされたときの様子を
ご紹介します。

ディナーをごちそうになりました💛


素敵なオードブルの数々に
うひうひ顔の夫、
私も一気にテンションがあがり、
興奮気味…!

色どり鮮やか✨

シャンパン🍾とともに
いただきました。
美味しいです~~~


奥様がプロの料理人なので
テーブルに並ぶ料理のレベルが
高すぎなのですー!
夫と色々お話ししていましたが、
料理をしない私にはちんぷんかんぷん。
でも、
とにかく、
美味しい。

白ワインも美味しい!

次はグラタンです💛

うっきゃっきゃっ!
幸せなのだぁ~

お肉、最高!
上の玉ねぎの添え物?ソースが
また最高!!
(本稿を書いている今、
なんだかお腹すいてきた…💦)

 

最後に
奥様お手製の、
ご主人様が好きだという、
山口県の郷土料理、
☆瓦蕎麦(かわらそば)☆


ホットプレートの上で
茶そばを焦げ目がつくほど焼き、
その上に、ネギ、錦糸卵、肉、
紅葉おろしなどを並べるそうです。
山口の瓦蕎麦は
本当に瓦の上で提供されるそうですよ。


これをめんつゆでいただきます。

いっただっきまーす💛

おおぅ

う、うまい!!

煉獄さん並みに
「うまい!!」
って叫べる。

 

そして、デザートもいただきました。

ひゃっほう!!
素晴らしいカットフルーツ技術。
これ、
習わないとできないらしいです。
まんまるメロンとジグザグメロン🍈
美味しい💛


最後に、
ご主人から
バニラアイスのシェリーがけ。

もう、
たまらんのですわ。
旨いっす💦

お腹も、
心も
幸せになりました💛

ということで、
本年度は
料理のブログで締めくくらせていただきました。

皆様、
本年は大変お世話になりました。
今、コロナ禍ですし、
健康が第一です。
体を暖かくして、
美味しいものを食べて、
心もお腹も
いっぱいにして
適宜休憩もとって、
無理せず一日一日を過ごしてくださいませ。
わたしも、
そうします。

来年も
皆様が
心いっぱいで健康に過ごせますように💛
そして当教室も
どうぞよろしくお願いいたします☺

東京都中央区月島の個人着付け教室『きものスマイル秋桜-cosmos-』
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『生徒様、お客様一人一人に寄り添った着付けサービス』をコンセプトに、東京都中央区月島にて個人着付け教室を主宰。日本語教師、英語教師と教員歴は19年、日本文化にずっと携わりながら現在は着付講師に専念!

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