心もお腹も満たされて

【2021年12月31日】

こんにちは。

今日で今年が最後、
大掃除も終わり、
今日は一日ゆっくりしたいところです。

さて、
本年最後のブログは
先日某宅にお呼ばれされたときの様子を
ご紹介します。

ディナーをごちそうになりました💛

素敵なオードブルの数々に
うひうひ顔の夫、
私も一気にテンションがあがり、
興奮気味…！

色どり鮮やか✨

シャンパン🍾とともに
いただきました。
美味しいです～～～泣

奥様がプロの料理人なので
テーブルに並ぶ料理のレベルが
高すぎなのですー！
夫と色々お話ししていましたが、
料理をしない私にはちんぷんかんぷん。
でも、
とにかく、
美味しい。

白ワインも美味しい！

次はグラタンです💛

うっきゃっきゃっ！
幸せなのだぁ～

お肉、最高！
上の玉ねぎの添え物？ソースが
また最高！！
（本稿を書いている今、
なんだかお腹すいてきた…💦）

最後に
奥様お手製の、
ご主人様が好きだという、
山口県の郷土料理、
☆瓦蕎麦（かわらそば）☆

ホットプレートの上で
茶そばを焦げ目がつくほど焼き、
その上に、ネギ、錦糸卵、肉、
紅葉おろしなどを並べるそうです。
山口の瓦蕎麦は
本当に瓦の上で提供されるそうですよ。

これをめんつゆでいただきます。

いっただっきまーす💛

おおぅ

う、うまい！！

煉獄さん並みに
「うまい！！」
って叫べる。

そして、デザートもいただきました。

ひゃっほう！！
素晴らしいカットフルーツ技術。
これ、
習わないとできないらしいです。
まんまるメロンとジグザグメロン🍈
美味しい💛

最後に、
ご主人から
バニラアイスのシェリーがけ。

もう、
たまらんのですわ。
旨いっす💦

お腹も、
心も
幸せになりました💛

ということで、
本年度は
料理のブログで締めくくらせていただきました。

皆様、
本年は大変お世話になりました。
今、コロナ禍ですし、
健康が第一です。
体を暖かくして、
美味しいものを食べて、
心もお腹も
いっぱいにして
適宜休憩もとって、
無理せず一日一日を過ごしてくださいませ。
わたしも、
そうします。

来年も
皆様が
心いっぱいで健康に過ごせますように💛
そして当教室も
どうぞよろしくお願いいたします☺

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梶原　淳子（かじわら　じゅんこ）

『生徒様、お客様一人一人に寄り添って』着付講師・着付師（一級着付講師資格免許状取得）｜東京都中央区月島駅徒歩３分のマンツーマン指導個人着付け教室、代表

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