【番外編】〜「エスプレッソマティーニ」からのお誘い〜

口の中で広がる世界✨

【2025年3月11日】

先日、お着付けをさせていただいたお客様より
↓
【出張着付け＆ヘアセット録】海外在住のお客様、ホテル椿山荘東京にて着物写真撮影｜東京都中央区

着付け中に、あるお話を伺いました。

「先生、カクテルは好きですか？」
「カクテルですか？
酔ってしまいそうで
あまり積極的に飲まないですが
好きですよ」
「コーヒーは好きですか？」
「はい、カフェオレとかなら好きですよ」
「じゃあ、ぜひ飲んでほしいカクテルがあるんですけど」

「帝国ホテルの２階にあるバーの
”エスプレッソマティーニ”を、
ぜひとも飲んでほしいんです！
世界で一番美味しいカクテルだと思いました」

「え？！そうなんですか？！」

と、熱意を込めておすすめされるのであれば
これは早々に行かねば後悔するなと、
このお話を伺った翌週末くらいに
早速行ってまいりました。

帝国ホテル。

中二階の
オールドインペリアルバー。

予約は16時までなら可能。

カウンター席は苦手なので
テーブル席で。

そして
噂のエスプレッソマティーニを注文しました。

早速いただきます✨・・・

なんだこれは・・・

美味しい、もちろん
美味しいのですが・・・
なんだろう、
この世界は・・・

ここからは正直なお話を。
紹介してくださったお客様は
ドバイの
スター付きの外資系ホテルの高級レストランで
接客サービスをされていた方なので
おそらく国内外の素晴らしい料理とお酒を
きっと勉強のためにも
いろいろ食べて飲んで
研究されているのだと思います。
なので食通でいらっしゃいますし、
お酒もわかる方だと思います。
カクテルもいろいろ飲み比べができる経験がおありで、
その中で
帝国ホテルのエスプレッソマティーニを
絶賛してくださったんだと思います。

ただ、私は
普段、ビールかレモンサワーか
スパークリングワインしか飲まないため
カクテルなんでほぼ今まで飲んだことがなく
よって
カクテルの味比較というものができず
今回帝国で飲んだカクテルが
どれほど絶賛に値するのか
実はよくわかりませんでした。
ただ、美味しい、
それだけ思いましたが、
どこと比べてどうのように美味しいか
それを説明することはできませんし
そんな味能力は持っておりません。

しかしながら
１つ言えることは
とんでもない
カクテルの感動の世界が
伝わったということです。
この一口の中に広がった
不思議な複雑な世界、
ただ美味しいと言って片付けられない、
奥深い世界、
カクテルの温度、泡の具合、苦み、甘み、
すべてが絶妙に絡み合い、
特別な味を醸し出している。

あぁ、

入ってしまった。。。

カクテルの世界へ。。。

美味しい・・・
１杯、そこそこの料金ですよ。
でも、
それはこの１杯を作り上げるために
バーテンダーが何十年も修行した結果の味という
付加価値があります。
（何十年かどうかはわかりませんが）
そこに、
もちろん帝国のクラシカルな雰囲気、
調度品並のテーブルと椅子、
グラス、チョコとスナックサービス、
お水が超絶美味しい、氷もカクテル用、
なにより接客サービスが最高、などなど
いろんな付加価値がついての料金になりますが
それを支払うのに値する。

ともあれ、
エスプレッソマティーニ、
私をカクテルの世界にいざなってくれました。

わたくしめ、
すでに２件の予約を
別のホテルバーでとりました。
（都内）
カクテル目当てです。

これから
わたくしめ、カクテルの世界へ
旅立とうと思います。

１杯１杯、

堪能しながら。

今回、
この機会を与えてくださった、
上記、着付けをさせていただいたお客様に感謝。

帝国ホテル改修前に
また飲みに来ようかと思います。

みなさんは
カクテルお好きですか？

ぜひおすすめカクテルと
おすすめバーを
ご紹介くださいね。
行ってみたいです！🍀

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