～ 生徒さまに、寄り添って ～
東京都中央区月島の着付け教室『きものスマイル秋桜-cosmos-』主宰の梶原淳子です。銀座から地下鉄で3分、東京メトロ有楽町線・都営大江戸線の月島駅より徒歩3分の個人教室で、コミュニケーションを大切にした、じっくり丁寧なマンツーマンレッスンをしています☺
1年の締めくくり、着付けレッスン仲間とともに
【2021年12月28日】
こんにちは。
本日は12月26日（日）に行われた
当教室の忘年会（ランチ会）の様子をご紹介いたします☺
この日はオフ会
ということで、着物でも洋服でもOK！
みなさん、
料理とドリンクがたくさん出ることをご存じなので
万全な態勢で、
洋服派が９割！
私も夫も、
生徒の皆様への１年の感謝の気持ちを表し、
心よりおもてなしをさせていただきました。
（この日ご参加できなかった生徒様、
ぜひ次回ご参加くださいね！！）
それでは、早速ですが
盛り上がった４時間の様子を
写真でご覧くださいませ！💛
【以下、ご参考までランチ会のメニューです】
pre. 蕎麦打ち実演見学 with スパークリングワイン
★メニュー★
① 手打ち蕎麦
② お通し３種
・だし巻き卵 大根おろしと万ネギとともに
・ブロッコリーの辛子和え
・タイの明太子和え
③ 鰯のマリネ
④ 刺身の盛り合わせ
⑤ 手作りシュウマイ 蒸籠でのご提供
⑥ スペアリブトマトソース煮 バタール＆オリーブバケットとともに
⑦ 茄子のトマトソーススパゲティ
⑧ カットフルーツ（生徒様ご提供）
⑨ ケーキ各種
⑩ シュートレン（生徒様ご提供）
⑪ 生ハム＆カマンベールチーズ
⑫ 明太マスカルポーネ＆クラッカー
🍷ドリンク🍷
スパークリングワイン
シャンパン
赤、白ワイン
日本酒（生徒様ご提供）
ソフトドリンク等
まず、蕎麦を打つのは当教室の専属シェフ、つるつる頭の夫。
斧みたいな大きい包丁で蕎麦を切ります。
みなさんスパークリングワインを飲みながらじっと見つめてくださっています。
お蕎麦が茹で上がりました～！
１人一皿、（一ザル？）召し上がれ！
お蕎麦を食べた後、
ちょっと落ち着いて、
ここで乾杯！🍾
みなさん素敵な笑顔でありがとうございます💛
（※お顔出しご許可ありがとうございます☺）
初対面でも
すぐに打ち解ける皆様方、
楽しそうですね～♬
お刺身の盛り合わせが出てきましたよ！
みなさん一気にテンションが上がります！
写真撮影タイム！！
夫、この日
刺身の盛り合わせに全力を注ぎました…！
大根の飾りと、包丁で切った「つま」、
スーパーの「つま」と味が違うんですよ。
みなさんお気づきだったかな…？笑
（シェフは桂むきが得意だそうです）
日本酒はY様がご提供くださった、純米大吟醸✨
ちょっと舐める程度にいただきましたが
本当に香りがよく、最高に美味しかったです…！泣
先輩二人が
しっぽり日本酒片手に刺身を賞味し、談笑していらっしゃいます。
お似合いでいらっしゃいます。
さすが、大人の色気。
シェフが
嬉しそうにワインの説明をしています。
料理も好きですが、
やはりワインが好きなのです✨
手作りシュウマイ。
蒸籠の香りがいいですよね。
パスタの出番です。
パルメザンチーズのかたまりを
機械でカリカリと削って
パスタにかけているデモンストレーションの様子。
みなさん大興奮！
粉チーズより断然美味しいんですよ～～。
すっかり宴もたけなわ、
Ｍ様がご提供してくださった、
芸術的なカットフルーツ🍈
メロンが器になっていて、
中に球状のフルーツたちが！💛
みなさん、もう酔っぱらっているので
大変陽気なご様子✨
語り合う２人もいたりして。笑
最後に
記念撮影！
パチリ💛
とっても素敵な笑顔で
ありがとうございました…！！
この日ご参加いただいた１１名の生徒の皆様方、
ご年齢もご職業も様々で、
まさに異業種異世代交流。
でも着物という共通の話題があり、
あっという間に打ち解け、
話もとどまるところ知らず。
着物仲間は初対面でも盛り上がる、
という都市伝説（いや、よく言われていること）があるんですが、
…本当でした！！
また来年も
楽しんで当教室のイベントにご参加くださいね！
当教室はマンツーマンレッスンの教室なので
どうしても生徒様同士の
横のつながりが弱くなってしまうのですが、
でも、
このような会を通して
みなさんが仲良くなってくださるのを見ると
私も、なんだか感慨深くなり、
嬉しさがこみ上げてきました。
当教室を選んで
通ってくださることに感謝申し上げつつ、
また来年も
みなさんが着付けを楽しんでいただけるよう、
精一杯励んでまいります💛
引き続きどうぞよろしくお願いいたします！
【おまけの話】
この日空けたワインボトルの数、
10本以上。（10数本、と濁しときます…笑）
日本酒、ソフトドリンクは別です。
着物を着る女性は、
酒も強い…？ ☺ うひゃっ💛
わたくしめが一番すきな赤ワイン。イルパッソ。
女将みたい。
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